В настоящее время статистика показывает, что в нашей стране самые маленькие ее жители – новорожденные малыши – в основном питаются самым полезным, идеально подходящим им продуктом – грудным молоком матери. Факт этот отрадный, потому что в Европе, например, до 35 % родившихся детей практически с первых дней получают искусственные заменители грудного молока. Очень хочется надеяться, что грудное вскармливание и дальше останется главным способом питания наших малышей.
Я не говорю, что смеси плохи, но даже самые «прогрессивные» ученые, занимающиеся вопросами детского питания, соглашаются с тем, что ничего лучше, чем молоко родной мамы, для ребенка быть не может.
Сегодня в нашей стране принята концепция «поощрения грудного вскармливания». Врач-педиатр по закону обязан объяснить маме, что именно кормление грудью самое предпочтительное и оптимальное, а медицинский персонал больницы, родильного дома или поликлиники должен
создавать все условия для естественного вскармливания.
Очень важный момент, о котором, я думаю, все знают (точнее говоря, замечают – ведь мы живем в мире рекламы): реклама искусственных смесей официально запрещена во всей Европе, чтобы изображения счастливых лиц малышей, получающих вместо грудного молока искусственные его заменители, не вносили сумятицу в голову матери и не «помогали» ей понять, что ее ребенок будет здоровее и веселее, если будет питаться смесью из банки или пакета.
Бывают случаи, когда, к сожалению, без искусственного вскармливания просто не обойтись. (В старые времена в ситуациях, когда мама не могла сама по тем или иным причинам кормить ребенка грудью, богатые семьи нанимали кормилицу, женщину из простолюдинов.) Сейчас магазины и аптеки предлагают смеси для искусственного вскармливания, рассчитанные практически на все возможные проблемы, которые могут быть у мамы и ребенка.
Ну а пока вернемся к достоинствам грудного, естественного вскармливания – это поможет нам лучше разобраться потом в вопросах питания искусственного, промышленного.
Фазность выработки грудного молока
Ни одна, даже самая лучшая питательная смесь для малышей не сможет повторить удивительную особенность женского молока – неоднородность его состава на протяжении всего периода лактации. Ведь материнское молоко меняется по составу в зависимости от потребностей малыша.
В первые несколько суток организм малыша сильно истощен из-за огромных физических нагрузок во время прохождения по родовым путям и полной перестройки систем кровообращения, дыхания и пищеварения. Необходимо восстановить эти колоссальные затраты энергии. Кроме того, иммунитет ребенка очень слаб, а в новом мире его встречают мириады вирусов, бактерий и прочих враждебных элементов. На помощь новорожденному приходит лучшее средство, созданное природой, – мамино молоко.
В первые три дня грудь матери вырабатывает не просто молоко, а молозиво. В нем содержится очень большое количество белка (главного строительного материала в организме), его энергетическая ценность в два с половиной раза больше, нежели у обычного материнского молока, а в дополнение ко всему в нем невероятно высок уровень некоторых иммуноглобулинов, отвечающих за сопротивляемость организма инфекциям. Затем потребности ребенка изменяются – начинает меняться и состав молока. До конца первой недели секретируется так называемое «переходное молоко». А на вторую неделю состав молока подстраивается под новые потребности ребенка, оно становится так называемым «типичным молоком». «Фазность» в секреции материнского молока создает ребенку оптимальный режим питания. В искусственных условиях практически невозможно повторить состав молозива, а смеси, несмотря на все свое разнообразие,
не позволяют добиться лечебного и поддерживающего действия, которое дает молоко, даже если в течение первой недели переходить с одной смеси на другую.
Грудное молоко – иммунная защита ребенка
Ни одна из искусственных смесей не может конкурировать с материнским молоком в такой его особенности, как обеспечение иммунной защиты ребенка. В грудном молоке матери содержатся антитела (иммуноглобулины), которые проникают в молочные железы из крови. Когда малыш питался через пуповину, материнские антитела поступали к нему через кровь так что к моменту рождения у него есть некоторый их запас, которого хватает примерно на полгода. В это время иммунитет детей-грудничков и искусственников различается слабо.
По прошествии пяти-шести месяцев у малышей, питавшихся искусственными смесями, ослабевает иммунная защита и возрастает риск появления в организме самых разнообразных инфекций. А вот дети, которые сосут мамину грудь, оказываются защищенными гораздо лучше, поскольку они получают вместе с молоком и антитела. Кроме антител в молоке содержится комплемент – мощнейшее противомикробное средство, а также иммунные клетки, которые, попадая в пищеварительную систему малыша, способны вырабатывать интерферон, великолепное противовирусное оружие. Ферменты лизоцим и лактоферрин, поступающие с грудным молоком в организм ребенка, помогают бороться с кишечными инфекциями, способствуют росту полезной микрофлоры, улучшают усвоение железа. На сегодняшний день ни в одном магазине вы не найдете смеси, которая содержала бы указанные компоненты: законсервировать в сухом порошке или даже в жидкой готовой смеси все иммунные элементы, содержащиеся в материнском молоке, технологически невозможно. А потому ясно, что альтернативы грудному молоку в этом плане нет.
Грудное молоко – самый гипоаллергенный продукт
Материнское молоко никогда не вызывает аллергию, так как полностью лишено аллергенов, то есть молекул, которые организм ребенка воспринимает как чужеродные и с которыми начинает бороться. Молоко матери содержит исключительно «родные» для ребенка молекулы.
Искусственные смеси готовят чаще всего на основе коровьего молока (о некоторых других вариантах – смесях на основе козьего молока, гидролизированного коровьего или на соевом белке). У некоторых детей молекулы молока коровы, а точнее его белка, вызывают аллергию. На материнское молоко аллергия невозможна.
Молоко матери – дополнительный источник гормонов
Гормоны – это одна из важнейших, незаменимых «управляющих» систем нашего организма. У новорожденного малыша собственная эндокринная система, ответственная за выработку гормонов еще не работает в полную силу, ему нужна гормональная поддержка которую он и получает с молоком матери. Доказано, что дети, которые находились на грудном вскармливании, в несколько раз меньше страдают гипотиреозом – заболеванием, связанным с ослаблением функции щитовидной железы. Гормоны гипофиза и щитовидной железы также оказывают важное регуляторное влияние на иммунитет малыша. Содержание гормонов максимально в молозиве, к
моменту окончания кормления грудью их выделяется намного меньше.
Грудное молоко – поставщик ферментов
Ферменты, которые передаются малышу с молоком матери, в основном отвечают за пищеварение, помогают лучше и быстрее расщепить молоко и усвоить его. Для малыша, пищеварительный тракт которого еще не работает так, как у взрослого, поступление ферментов от матери очень важно. А ещё ребенок получает ферменты, способствующие росту нормальной микрофлоры в кишечнике, а это. наиболее эффективное средство профилактики дисбактериоза – одного из самых частых заболеваний детей грудного возраста.
Грудное вскармливание – залог здоровья нервной системы
Когда-то противники грудного вскармливания утверждали, что слишком долгое кормление грудью вызывает у ребенка сильную зависимость от матери, портит его характер, а значит, нужно как можно раньше, чуть ли не со второй недели жизни, переводить ребенка на искусственные смеси. К счастью, рекомендации таких поборников «независимости» малышей не были приняты всерьез, а многочисленные исследования доказали прямо противоположную вещь: естественное вскармливание положительно сказывается на развитии нервной системы. Причины здесь как чисто физиологические – высокое содержание в молоке матери полиненасыщенных жирных кислот и галактозы, необходимых для формирования оболочек нервных клеток и нормального развития нервной системы, так и психологические – новорожденный малыш находится в близком контакте с самым родным человеком, мамой, чувствует себя защищенным в новом для него агрессивном мире. Соответственно, ведет он себя спокойнее, а положительные эмоции первых дней жизни сыграют свою роль и в будущем ребенка. Не буду говорить о той радости, которую испытывает кормящая мать, -понять всю палитру положительных эмоций от ощущений, возникающих, когда малыш берет в рот сосок, сможет только она, словами это не передать. Ни одна искусственная смесь не сможет заменить в этом плане грудное молоко.
Источник: книга А.Н. Герасимовой «Детское питание».
Всем давно известно, что для того, чтобы ребенок рос здоровым и как можно меньше болел, надо его закалять, и начинать это надо делать чем раньше, тем лучше… Мы совершенно согласны с этим утверждением, однако здесь стоит поразмышлять над самим понятием закаливания, а так же рассмотреть возможные методы, чтобы найти то, что подходит именно нам.